Pratos principais

Crumble de marisco com parmesão

Name: Crumble de marisco com parmesão
Prep time: 10 min
Cook time: 43 min
Total time: 58 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 800 g de marisco variado congelado (camarão, mexilhão, lulas...); 15 azeitonas pretas sem caroço (cerca de 50 g); 75 g de tomate seco; 15 ml de azeite; 250 ml de molho de tomate; 5 ml de ervas da Provença; Sal e pimenta; Crumble: 50 g de amêndoa moída; Crumble: 50 g de farinha de trigo; Crumble: 50 g de manteiga; Crumble: 50 g de parmesão ralado na hora

Um crumble salgado de marisco variado num molho de tomate com ervas, azeitonas pretas e tomate seco, sob uma cobertura de amêndoa moída e parmesão. O marisco congelado é cozinhado e escorrido no Ultra Pro redondo 1,5 l no micro-ondas, e o mesmo recipiente vai depois ao forno para o crumble ficar estaladiço.

Em resumo Crumble de marisco com parmesão é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Ultra Pro. Demora 58 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 58 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 43 min
Repouso: 5 min

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Produto utilizadoTupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Quick Chef

Preparação passo a passo

Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Coloque o marisco, ainda congelado, no Tupperware Ultra Pro redondo 1,5 l. Tape e leve ao micro-ondas 10 minutos a 600 W, deixe repousar 5 minutos e escorra com cuidado.
Corte as azeitonas em quartos e o tomate seco em pedacinhos. Junte-os ao marisco com o azeite, o molho de tomate e as ervas da Provença, tempere, tape e leve ao micro-ondas mais 3 minutos a 600 W.
Entretanto, coloque todos os ingredientes do crumble no Tupperware Quick Chef e pique até obter migalhas grossas.
Espalhe o crumble sobre o marisco e leve ao forno destapado durante 30 minutos. Sirva quente com arroz branco, massa fresca ou uma salada de rúcula.