
Cheesecake uden bagning i chokoladeskal
Et let flødeostfyld sat med husblas og lagt i lag med knuste smørkiks inde i en skal af mørk chokolade. Silikoneformen Football Mould kan gå direkte i mikroovnen til at smelte chokoladen, som du derefter pensler op ad siderne, så den danner kuplen.
- Samlet tid
- 223 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 3 min
- Hviletid
- 200 min
+ Tupperware Extra Chef, Tupperware Røreskål, Tupperware MicroCook-kande, Tupperware Speedy Chef
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bræk den mørke chokolade i Tupperware Football Mould, og smelt den i 1 1/2 minut ved 360 W. Lad stå i 1 minut, rør rundt, og smelt i yderligere 45 sekunder til 1 minut ved 360 W. Lad stå i 1 minut, og pensl derefter chokoladen jævnt i et tykt lag på indersiden med en silikonepensel. Stil på køl.
Læg husblassen i blød i koldt vand i mindst 5 minutter.
Hak kiksene groft med det bløde smør i Tupperware Extra Chef.
Drys to tredjedele af krummerne over den stivnede chokolade, og tryk dem let til et lag på ca. 1 cm. Stil på køl i 20 minutter.
Pisk flødeosten kraftigt med æggeblommerne og flormelisen i Tupperware Mixing Bowl 3,25 l.
Varm fløden med den udpressede husblas i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l i 30-45 sekunder ved 600 W. Rør rundt, lad stå i 1 minut, og pisk den derefter i flødeostblandingen.
Pisk æggehviderne helt stive i Tupperware Speedy Chef, og vend dem forsigtigt i med en silikonespatel.
Hæld fyldet over kiksebunden, drys resten af krummerne over, og stil på køl i mindst 3 timer.
Vend ud på et fad. Smelt den hvide chokolade ved 360 W i omgange af 30 sekunder, og dryp den over kuplen som pynt.







