Pimientos rellenos a la griega

Elaboración

1. Precalienta el horno a 220 °C.

2. Lava los pimientos. Corta la parte superior de 8 de ellos y reserva esos sombreros. Quita las semillas a estos 8 pimientos y colócalos de pie en el Tupperware Ultra Pro de 3,3 l.

3. Pela los tomates con el pelador Tupperware, pártelos por la mitad y retira las semillas con el vaciador Tupperware. Pela los 2 pimientos restantes y quítales las semillas. Corta los tomates y los pimientos en dados con el Tupperware AdaptaChef con la rejilla de 10 mm.

4. Pela la cebolla y el ajo, córtalos en trozos y pícalos con las hojas de perejil en el Tupperware TurboMAX.

5. En el Tupperware Mixing Bowl de 3,25 l, mezcla los dados de tomate y pimiento, la feta en dados, las aceitunas en rodajas, el picadillo de cebolla y el pan rallado. Salpimienta.

6. Rellena los pimientos y vuelve a colocarles el sombrero. Riega con el aceite de oliva, sazona, tapa y hornea aproximadamente 1 hora.

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