Kreikkalaiset täytetyt paprikat

Valmistus

1. Kuumenna uuni 220 °C:seen.

2. Pese paprikat. Leikkaa 8 paprikasta kansi irti ja nosta kannet sivuun. Poista näistä 8 paprikasta siemenet ja asettele ne pystyyn Tupperware Ultra Pro 3,3 l -vuokaan.

3. Kuori tomaatit Tupperware-kuorimella, halkaise ne ja kaavi siemenet pois Tupperware-omenaporalla. Kuori kaksi jäljellä olevaa paprikaa ja poista niistä siemenet. Kuutioi tomaatit ja paprikat Tupperware AdaptaChefillä ja 10 mm:n kuutiointiritilällä.

4. Kuori sipuli ja valkosipuli, paloittele ne ja hienonna persiljanlehtien kanssa Tupperware TurboMAXissa.

5. Yhdistä Tupperware 3,25 l -sekoituskulhossa tomaatti- ja paprikakuutiot, kuutioitu feta, viipaloidut oliivit, sipuliseos ja korppujauhot. Mausta suolalla ja pippurilla.

6. Täytä paprikat täytteellä ja nosta kannet takaisin paikoilleen. Valuta päälle oliiviöljy, mausta, sulje kansi ja paista noin 1 tunti.

uunissakasvisjuustotomaatit