Desserter · Vegetar

Jordbærcharlotte

Name: Jordbærcharlotte
Prep time: 20 min
Total time: 200 min
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: 300 g fromage frais (eller 150 g fromage frais og 150 g mascarpone); 50 g sukker; 250 g jordbær; 30 savoiardikjeks; Sirup: 60 g melis; Sirup: 150 ml appelsinjuice

En charlotte uten steking, med savoiardikjeks dyppet i appelsin, friske jordbær og lett søtet fromage frais. Lokket på charlotteformen presser ut luften når du trykker på det, slik at lagene pakkes sammen og desserten holder formen når den hvelves ut.

Kort fortalt Jordbærcharlotte er en desserter-oppskrift som lages i Tupperware Silikonform. Den tar 200 minutter totalt, til 8 porsjoner.

Total tid: 200 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 0 min
Hviletid: 180 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Silikonform

Tupperware Silikonform oppskrifter (102)Se produktet ↗

+ Tupperware Bakebolle

Ingredienser

8porsjoner

300 g fromage frais (eller 150 g fromage frais og 150 g mascarpone)
50 g sukker
250 g jordbær
30 savoiardikjeks
Sirup: 60 g melis
Sirup: 150 ml appelsinjuice

Fremgangsmåte

Visp fromage frais forsiktig med sukkeret i Tupperware Mixing Bowl 1 l.
Vask og rens jordbærene, og del dem i biter.
Rør melis ut i appelsinjuicen i en liten bolle. Dypp kjeksene én og én, raskt, og kle bunnen og sidene av Tupperware charlotteform med dem.
Fordel halvparten av jordbærene og deretter halvparten av fromage frais. Legg på et lag lett dyppede kjeks, resten av jordbærene og fromage frais, og avslutt med de siste dyppede kjeksene.
Sett på lokket og trykk på det flere ganger for å presse ut luften og pakke charlotten sammen.
Sett i kjøleskapet i ca. 3 timer, hvelv den ut og server.

Vurder oppskriften

vegetariske jordbær

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Jordbærcharlotte?

200 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 0 minutter tilberedning. Legg til 180 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Silikonform. Se alle 102 oppskrifter for Silikonform på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 8 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Utenom jordbærsesongen kan du bruke samme vekt hele bringebær eller fersken eller aprikos i terninger. Dypp kjeksene i høyst ett sekund, så holder de seg faste nok til å bære sidene.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar.

Jordbærcharlotte

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Potetbagels

Briochekranser med fløte

Minibrownies med sjokolade og appelsin

Små gulrotkaker med kremostfrosting

Juletre av sjokolade og cornflakes

Julestamme med sjokolademousse

Frossen julestamme med sjokolade

Marengsrull med ananas

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen