Sobremesas · Vegetariana

Charlotte de morango

Name: Charlotte de morango
Prep time: 20 min
Total time: 200 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 300 g de queijo fresco batido (ou 150 g de queijo fresco batido e 150 g de mascarpone); 50 g de açúcar; 250 g de morangos; 30 palitos La Reine; Calda: 60 g de açúcar em pó; Calda: 150 ml de sumo de laranja

Uma charlotte sem forno de palitos La Reine embebidos em laranja, morangos frescos e queijo fresco batido ligeiramente adoçado. A tampa da Charlotte Mould expulsa o ar quando é pressionada, o que compacta as camadas para que a sobremesa mantenha a forma ao desenformar.

Em resumo Charlotte de morango é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Forma de silicone. Demora 200 minutos no total, para 8 doses.

Tempo total: 200 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 0 min
Repouso: 180 min

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Produto utilizadoTupperware Forma de silicone

Receitas Tupperware Forma de silicone (102)Ver o produto ↗

+ Tupperware Taça misturadora

Ingredientes

8doses

300 g de queijo fresco batido (ou 150 g de queijo fresco batido e 150 g de mascarpone)
50 g de açúcar
250 g de morangos
30 palitos La Reine
Calda: 60 g de açúcar em pó
Calda: 150 ml de sumo de laranja

Preparação passo a passo

Na taça de mistura Tupperware de 1 l, bata suavemente o queijo fresco com o açúcar.
Lave os morangos, retire-lhes o pé e corte-os em pedaços.
Numa taça pequena, dissolva o açúcar em pó no sumo de laranja. Mergulhe rapidamente os palitos, um a um, e use-os para forrar o fundo e os lados da Tupperware Charlotte Mould.
Espalhe metade dos morangos e depois metade do queijo fresco. Junte uma camada de palitos ligeiramente embebidos, o resto dos morangos e do queijo fresco e termine com os últimos palitos embebidos.
Coloque a tampa e pressione várias vezes para expulsar o ar e compactar a charlotte.
Leve ao frigorífico cerca de 3 horas, desenforme e sirva.

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vegetarianas morangos

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Charlotte de morango?

200 minutos no total: 20 minutos de preparação e 0 minutos de cozedura. Conte ainda com 180 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Forma de silicone. Veja as 102 receitas para o Forma de silicone neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 8 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Fora da época dos morangos, use o mesmo peso de framboesas inteiras ou de pêssegos ou alperces em cubos. Não mergulhe os palitos mais de um segundo, para ficarem firmes o suficiente para segurar os lados.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Charlotte de morango

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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