
Krydderkakevafler med foie gras
Søtsalte vafler av krydderkake, egg og melk, servert som festlig forrett med en skive foie gras-terrin. SuperSonic Chopper Extra blander røren, og vaffelformen i silikon steker den i ovnen, så du trenger ikke vaffeljern.
- Total tid
- 45 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 20 min
- Hviletid
- 15 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Bryt krydderkaken i biter i Tupperware SuperSonic Chopper Extra, tilsett egg, melk og sukker og trekk i snoren noen ganger for å blande grovt. La stå i 15 minutter så krydderkaken trekker til seg væsken.
Forvarm ovnen til 180 °C varmluft. Smelt smøret i mikrobølgeovnen i 30 sekunder på 600 W.
Tilsett bakepulver og smeltet smør i hakkeren og trekk i snoren til røren er helt glatt.
Hell røren i Tupperwares vaffelform i silikon satt på den kalde ovnsristen, og stek i 20 minutter.
La vaflene avkjøles noen minutter, ta dem ut av formen og del hver vaffel diagonalt i to. Server en halv vaffel per person, toppet med en skive eller noen spon foie gras.







