Förrätter

Kryddkaksvåfflor med foie gras

Name: Kryddkaksvåfflor med foie gras
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 100 g fransk kryddkaka (pain d'épices); 2 ägg; 50 ml mjölk; 15 g (1 msk) socker; 2 ml (1/2 tsk) bakpulver; 25 g smör; Till servering: 200 g foie gras-terrine

Söt-salta våfflor av kryddkaka, ägg och mjölk, serverade som festlig förrätt under en skiva foie gras-terrine. SuperSonic Chopper Extra mixar smeten och Silicone Waffle Mould gräddar den i ugnen, så inget våffeljärn behövs.

I korthet Kryddkaksvåfflor med foie gras är ett förrätter-recept som lagas i Tupperware Silikonform. Det tar 45 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 45 min
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 20 min
Vila: 15 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Silikonform

Tupperware Silikonform recept (102)Se produkten ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Gör så här

Bryt kryddkakan i bitar i Tupperware SuperSonic Chopper Extra, tillsätt ägg, mjölk och socker och dra i snöret några gånger så att det blandas grovt. Låt stå i 15 minuter så att kakan suger upp vätskan.
Sätt ugnen på 180 °C varmluft. Smält smöret i mikron i 30 sekunder på 600 W.
Tillsätt bakpulver och smält smör i hackaren och dra i snöret tills smeten är helt slät.
Häll smeten i Tupperware Silicone Waffle Mould på det kalla ugnsgallret och grädda i 20 minuter.
Låt våfflorna svalna några minuter, lossa dem ur formen och dela var och en diagonalt. Servera en halv våffla per person, toppad med en skiva eller några flagor foie gras.

Betygsätt receptet

jul ägg

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Kryddkaksvåfflor med foie gras?

45 minuter totalt: 10 minuters förberedelse och 20 minuters tillagning. Räkna även med 15 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Silikonform. Se alla 102 recept för Silikonform här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Foie gras går att skära prydligt direkt från kylen med en kniv som doppas i hett vatten och torkas av mellan varje snitt. Håll våfflorna varma och lägg på foie grasen i sista stund.

Kryddkaksvåfflor med foie gras

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Potatisbagels

Briochekransar med grädde

Minibrownies med choklad och apelsin

Små morotskakor med färskostfrosting

Krispiga julgranar med pesto

Baconlindade jalapeños

Matig ananascarpaccio med lufttorkad skinka

Lax- och grönsakscarpaccio med pesto på rädisblast

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg