Pyntet sitronkake på fire måter

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 170 °C varmluft. Del den halve vaniljestangen, skrap ut frøene og gni dem inn i sukkeret.

2. Visp sammen mel, vaniljesukker, bakepulver og maisenna i en stor bolle. Tilsett smøret, deretter sitronskallet og så eggene, og rør kraftig til røren er glatt.

3. Hell røren i Tupperwares fotballform satt på den kalde ovnsristen og stek i ca. 50 minutter. La kaken avkjøles før du tar den ut av formen og pynter den.

4. Fotball: Smør et tynt lag aprikossyltetøy over kaken. Elt den hvite sukkerpastaen og kjevle den ut til en sirkel på 28 cm på Tupperware Pastry Sheet med Modulo Rolling Pin. Legg den over kaken og trykk godt fast, og mal svarte femkanter med konditorfargen, eller skjær dem ut av svart sukkerpasta og fest dem.

5. Bjørn: Varm fløten i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l i 2 minutter på 600 W. Tilsett den mørke sjokoladen i biter, rør med Silicone Spatula til ganachen er glatt og la den avkjøles.

6. Del kaken vannrett i to, smør halvparten av ganachen på bunnen og legg toppen på igjen. Dekk hele kaken med resten av ganachen og dryss over sjokoladestrøssel.

7. Smelt melkesjokoladen i biter i den rene muggen i 1 minutt og 30 sekunder på 360 W, la stå i 1 minutt og rør. Form nese og øyne av den og la dem stivne. Skjær til én kjeks som snute, bruk de andre som ører, og fest snute, nese og øyne.

8. Blomst: Visp eggehviten til skum, og tilsett melis litt om gangen mens du visper i 2 til 3 minutter. Tilsett sitronsaften og visp kort. Pensle glasuren over kaken med Silicone Brush og dryss over sukkerperler og glitter mens den fortsatt er våt.

9. Marihøne: Smør et tynt lag syltetøy over kaken. Kjevle den røde sukkerpastaen ut til en sirkel på 28 cm på Pastry Sheet og trykk den fast på kaken.

10. Kjevle ut den svarte sukkerpastaen og skjær ut hode, øyne, prikker og bein, og legg dem på den røde pastaen. Gjør ferdig øynene med hvit sukkerpasta. Del vaniljestangen på langs og stikk de to halvdelene ned som følehorn.

sjokoladeeggsitron