Forretter · Vegetar · Vegansk · Glutenfri · Laktosefri

Gazpacho med agurk og kokos

Name: Gazpacho med agurk og kokos
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porsjoner
Ingredients: 1 hvitløksfedd; 300 g agurk; 80 ml usøtet kokosmelk; Salt og pepper; Fersk mynte, koriander og rød chili til servering

En kald grønn suppe av agurk, hvitløk og kokosmelk, toppet med friske urter og chiliskiver. SuperSonic Chopper Medium gjør all mosingen med snoren, så du slipper å plugge inn en blender og ingenting skal kokes.

Kort fortalt Gazpacho med agurk og kokos er en forretter-oppskrift som lages i Tupperware SuperSonic Chopper. Den tar 40 minutter totalt, til 2 porsjoner.

Total tid: 40 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 0 min
Hviletid: 30 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper oppskrifter (228)Se produktet ↗

Fremgangsmåte

Skrell hvitløken og ha den i Tupperware SuperSonic Chopper Medium med knivene på. Lukk lokket og trekk i snoren 5 eller 6 ganger.
Skrell agurken med Tupperware Peeler, skjær den i biter og ha den i hakkeren. Trekk i snoren 40 til 50 ganger, til blandingen er jevn.
Hell i kokosmelken, smak til med salt og pepper og trekk i snoren ca. 20 ganger til for å blande.
Sett kaldt til servering, og topp med fersk mynte eller koriander og tynne skiver rød chili.

Vurder oppskriften

uten tilberedning vegetariske veganske glutenfrie

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Gazpacho med agurk og kokos?

40 minutter totalt: 10 minutter forberedelse og 0 minutter tilberedning. Legg til 30 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware SuperSonic Chopper. Se alle 228 oppskrifter for SuperSonic Chopper på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 2 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Til fire personer dobler du alle mengdene og bruker SuperSonic Chopper Large. Suppen holder seg i ett døgn i en lukket Tupperware-boks i kjøleskapet. Rør om før servering, for den kan skille seg.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar · vegansk · glutenfri · laktosefri.

Gazpacho med agurk og kokos

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Sprø juletrær med pesto

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Jalapeños med bacon

Salt ananascarpaccio med spekeskinke

Carpaccio av laks og grønnsaker med reddikbladpesto

Ceviche med sitrus og agurknudler

Charlotte med squash og spekeskinke

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen