
Margarita-cupcakes med limesmørkrem
Lette cupcakes laget av vaniljekakemiks med margaritamiks og revet limeskall, toppet med en syrlig limesmørkrem. Whip N Mix Chef blander røren og deretter kremen for hånd, og silikonformen for muffins slipper kakene uten papirformer.
- Total tid
- 74 min
- Forberedelse
- 30 min
- Tilberedning
- 14 min
- Hviletid
- 30 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180 °C.
Ha egg, margaritamiks, olje og halvparten av limeskallet i Tupperware Whip N Mix Chef og vri håndtaket på gir I til alt er godt blandet.
Tilsett kakemiksen i to omganger, bytt til gir II og bland til røren er glatt.
Fyll hulrommene i Tupperware silikonform for muffins to tredjedeler opp og stek i 12 til 14 minutter, til en trepinne stukket inn i midten kommer ren ut. Stek resten av røren på samme måte og la kakene avkjøle helt.
Til smørkremen blander du smør, limesaft og resten av limeskallet glatt på gir I. Bytt til gir II og tilsett melis 60 g om gangen, tilsett fløten og fortsett å vri til kremen er lett og luftig.
Sprøyt eller smør smørkremen på kakene og pynt etter ønske.







