Tilbehør · Vegetar · Glutenfri

Gratin dauphinois

Name: Gratin dauphinois
Prep time: 15 min
Cook time: 33 min
Total time: 53 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 1 kg poteter; 400 ml kremfløte; 100 ml melk; 5 ml salt; 1 klype revet muskatnøtt; Pepper

Den klassiske potetgratengen fra Dauphiné, laget bare med poteter, fløte, melk og muskatnøtt. En første runde i mikrobølgeovnen i den runde Ultra Pro 1,5 l gir potetene en rask start, så tiden i ovnen kortes ned til 25 minutter, og formen går rett på bordet.

Kort fortalt Gratin dauphinois er en tilbehør-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 53 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 53 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 33 min
Hviletid: 5 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware Bakebolle

Fremgangsmåte

Skrell potetene med Tupperware 2-i-1-skrelleren og skjær dem i tykke skiver med Tupperware grønnsakshøvel lagt over røreskål 3,5 l. Vend skivene med fløte, melk, salt, muskatnøtt og pepper, og ha alt over i den runde Tupperware Ultra Pro 1,5 l.
Legg på lokket og kjør i mikrobølgeovnen i 8 minutter på 750 W. Forvarm imens ovnen til 200 °C.
Ta av lokket, sett Ultra Pro inn i ovnen og stek i 25 minutter.
Ta ut formen, legg på lokket og la stå i 5 minutter før servering.