Wypieki · Wegetariańskie

Lukrowane ciasteczka pomarańczowe

Name: Lukrowane ciasteczka pomarańczowe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 30 sztuk
Ingredients: 1 niewoskowana pomarańcza; 175 g bardzo miękkiego masła; 75 g cukru; 1 żółtko; 225 g mąki pszennej i trochę do oprószenia; 75 g skrobi kukurydzianej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 szczypta soli; 100 g cukru pudru

Delikatne, kruche ciasteczka ze skórką i sokiem z pomarańczy, wykończone cienką warstwą pomarańczowego lukru. Wyciśnięcie schłodzonego ciasta przez Crousty Party daje od razu sześć równych wałków, więc wszystkie 30 ciasteczek ma ten sam rozmiar bez wałka i foremki.

W skrócie Lukrowane ciasteczka pomarańczowe to przepis z kategorii wypieki przygotowywany w Tupperware Crousty Party. Zajmuje łącznie 60 minut, dla 30 sztuk.

Czas całkowity: 60 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 15 min
Odpoczynek: 30 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Crousty Party

Przepisy Tupperware Crousty Party (18)

+ Tupperware Mata silikonowa do pieczenia

Sposób przygotowania

Zetrzyj skórkę z pomarańczy i wyciśnij sok, trzymając je osobno.
W dzbanku z miarką Tupperware 2 l ubij miękkie masło z cukrem płaską trzepaczką na jasną masę.
Wmieszaj trzepaczką trzy czwarte skórki, 3 łyżki soku z pomarańczy i żółtko.
Wymieszaj mąkę, skrobię, proszek do pieczenia i sól, dodaj do dzbanka i mieszaj, aż się połączą. Schłódź ciasto 10 minut.
Rozgrzej piekarnik do 220 °C z termoobiegiem. Napełnij Tupperware Crousty Party z wkładką z 6 okrągłymi otworami zimnym ciastem i wyciśnij.
Oprósz mąką, pokrój wałki szpatułką na równe plasterki i ułóż je na silikonowej macie do pieczenia Tupperware położonej na zimnej kratce piekarnika.
Piecz ok. 15 minut, a następnie odstaw ciasteczka do całkowitego wystygnięcia.
Wymieszaj cukier puder z resztą skórki i 2 łyżeczkami soku z pomarańczy. Zanurz wierzch ciasteczek w lukrze i wstaw do lodówki, aż stężeje.