Wypieki · Wegetariańskie

Miękkie precle

Name: Miękkie precle
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 sztuk
Ingredients: 325 g mąki pszennej i trochę do podsypania; 15 g świeżych drożdży; 100 ml mleka 2%, w temperaturze pokojowej; 100 ml gorącej wody z kranu; 30 g miękkiego solonego masła; 3 l wody do parzenia; 1 łyżka sody oczyszczonej; 1 łyżka gruboziarnistej soli; Do posmarowania: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody

Miękkie precle o sprężystym miąższu i błyszczącej, słonej skórce dzięki krótkiej kąpieli w wodzie z sodą. Crousty Party od razu wyciska ciasto w równe wałeczki, więc sześć precli ma tę samą grubość bez wałkowania.

W skrócie Miękkie precle to przepis z kategorii wypieki przygotowywany w Tupperware Crousty Party. Zajmuje łącznie 55 minut, dla 6 sztuk.

Czas całkowity: 55 min
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 35 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Crousty Party

Przepisy Tupperware Crousty Party (18)

+ Tupperware Miska do mieszania, Tupperware Mata silikonowa do pieczenia

Składniki

6sztuk

325 g mąki pszennej i trochę do podsypania
15 g świeżych drożdży
100 ml mleka 2%, w temperaturze pokojowej
100 ml gorącej wody z kranu
30 g miękkiego solonego masła
3 l wody do parzenia
1 łyżka sody oczyszczonej
1 łyżka gruboziarnistej soli
Do posmarowania: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody

Sposób przygotowania

Rozpuść drożdże w mleku. W misce Tupperware 3,5 l wymieszaj mąkę, rozczyn, gorącą wodę i masło na gładkie ciasto, dosypując trochę mąki, jeśli się klei.
Od razu przełóż ciasto do Tupperware Crousty Party z wkładką z 6 okrągłymi otworami, lekko oprósz mąką i wyciśnij.
Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Zwilż szpatułkę zimną wodą, pokrój ciasto na wałeczki i każdy zwiń w kształt precla, w razie potrzeby oprószając mąką.
Zagotuj 3 l wody w dużym garnku i dodaj sodę. Parz precle po jednym lub dwa, wyjmując je, gdy tylko wypłyną.
Odsącz na ręczniku papierowym, posmaruj jajkiem silikonowym pędzelkiem Tupperware i posyp gruboziarnistą solą.
Piecz na silikonowej macie do pieczenia Tupperware ok. 25 minut, aż będą ciemnobrązowe.

Oceń ten przepis

imprezę wegetariańskie jajka

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Miękkie precle?

Łącznie 55 minut: 20 minut przygotowania i 35 minut gotowania.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Crousty Party. Zobacz wszystkie 18 przepisy na Crousty Party w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 6 sztuk. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Precle najlepiej smakują w dniu pieczenia. Resztę przechowuj w pojemniku Tupperware i podgrzej 5 minut w gorącym piekarniku, aby miąższ znów zmiękł.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest wegetariańskie.

Miękkie precle

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Placuszki z solonego dorsza

Lukrowane ciasteczka pomarańczowe

Czekoladowe ciasteczka crinkles

Kąski z tuńczyka w pistacjach

Bajgle ziemniaczane

Bezglutenowe migdałowe ciasteczka świąteczne

Witrażowe ciasteczka świąteczne

Pomarańczowe ciasto w kształcie serca

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę