
Dorada z chrupiącymi i miękkimi warzywami
Cała dorada pieczona na plastrach pomidora, podana z warzywami śródziemnomorskimi przygotowanymi na dwa sposoby: połowa piecze się wokół ryby i pozostaje chrupiąca, a połowa mięknie na patelni. Super Dicer kroi wszystkie warzywa w takie same duże kostki, a naczynie Premiaglass przechodzi z piekarnika na stół.
- Czas całkowity
- 45 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 30 min

Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 210 °C.
Obsmaż doradę na oliwie na patelni z obu stron. Obróć rybę dopiero wtedy, gdy sama odejdzie od patelni, aby skóra pozostała nienaruszona.
Pokrój pomidora w plastry i ułóż je na dnie kwadratowego naczynia Premiaglass 1,9 l Tupperware.
Umyj pozostałe warzywa, w razie potrzeby usuń nasiona i pokrój je w duże kostki za pomocą Super Dicer Tupperware.
Połóż rybę na pomidorach, rozłóż wokół połowę warzyw i piecz ok. 15 minut, w zależności od grubości ryby.
W tym czasie duś resztę warzyw na patelni do miękkości. Dopraw solą i pieprzem.
Podawaj rybę z oboma rodzajami warzyw i cząstkami cytryny.







