
Kasztanowe serce z polewą czekoladową
Zwarte, wilgotne ciasto na bazie puszki waniliowego kremu kasztanowego, spulchnione ubitymi białkami i wykończone lśniącą polewą z gorzkiej czekolady. Silikonowa forma w kształcie serca trafia prosto na kratkę piekarnika, a polewa roztapia się w dzbanku MicroCook na niskiej mocy, więc czekolada nigdy się nie przypala.
- Czas całkowity
- 152 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 47 min
- Odpoczynek
- 90 min
+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware Dzbanek MicroCook, Tupperware Miska do mieszania
Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180 °C z grzaniem góra-dół. Ubij białka na sztywną pianę w Tupperware Speedy Chef.
W misce Tupperware 2 l wymieszaj trzepaczką krem kasztanowy z żółtkami, miękkim masłem i mąką na gładką masę.
Delikatnie wmieszaj ubite białka. Postaw silikonową formę Tupperware w kształcie serca na zimnej kratce piekarnika i wlej ciasto.
Piecz na niskim poziomie piekarnika 45 minut. Całkowicie ostudź ciasto przed wyjęciem z formy.
Na polewę włóż czekoladę i masło w kawałkach do dzbanka Tupperware MicroCook 1 l i roztapiaj około 2 minut przy 360 W. Odstaw na 1 minutę i wymieszaj; jeśli zostały grudki, podgrzewaj dalej po 30 sekund przy 360 W.
Wmieszaj cukier puder, przez który masa stanie się grudkowata, a następnie stopniowo dodawaj wodę, mieszając, aż polewa będzie gładka i lśniąca.
Polej ciasto polewą na kratce i odstaw na około 30 minut, aby lekko stężała. Udekoruj według uznania.







