
Perełki tapioki kokosowe z coulis z mango
Drobne perełki tapioki gotują się powoli w mieszance mleka i mleka kokosowego, aż staną się błyszczące i przezroczyste. Schłodzone i gotowe do podania, są polane jaskrawym coulis z mango zmiksowanym w Extra Chef Tupperware – to orzeźwiający, mleczny deser.
- Czas całkowity
- 25 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 10 min
Składniki
Sposób przygotowania
Podgrzej mleko i mleko kokosowe razem w rondlu. Gdy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień, wsyp cukier i tapiokę cienkim strumieniem i gotuj, stale mieszając, przez około 10 minut.
Mieszaj od czasu do czasu podczas stygnięcia, aby zapobiec tworzeniu się kożucha, a następnie przechowuj w przykrytym pojemniku Tupperware do momentu podania.
Zmiksuj rozmrożone kostki mango w Extra Chef Tupperware na gładki krem.
Polej perełki tapioki coulis z mango i podawaj.







