Desserter · Vegetarisk · Glutenfri

Kokos-tapiocaperler med mangocoulis

Name: Kokos-tapiocaperler med mangocoulis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: International
Ingredients: 400 ml sødmælk; 200 ml kokosmælk; 40 g sukker; 60 g små tapiocaperler (dessert-tapioca); Coulis: 300 g frossen mango

Små tapiocaperler simrer forsigtigt i en blanding af mælk og kokosmælk, indtil de bliver blanke og gennemsigtige. De køles, til de skal serveres, og toppes med en frisk mangocoulis blendet i Tupperware Extra Chef til en forfriskende dessert med masser af mælk.

Kort fortalt Kokos-tapiocaperler med mangocoulis er en desserter-opskrift, der laves i Tupperware Extra Chef. Den tager 25 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 25 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 10 min

Gå til opskriften ↓ ★ Bedøm opskriften

Anvendt produktTupperware Extra Chef

Tupperware Extra Chef opskrifter (42)

Fremgangsmåde

Varm mælken og kokosmælken sammen i en gryde. Når det koger, skrues ned for varmen, og sukkeret og tapiocaperlerne hældes i en jævn strøm i, mens der koges under konstant omrøring i cirka 10 minutter.
Rør jævnligt, mens massen køler af, så der ikke dannes hinde, og opbevar den derefter tildækket i en Tupperware-beholder, til den skal serveres.
Blend den optøede mango i Tupperware Extra Chef til en jævn coulis.
Fordel mangocoulisen over tapiocaperlerne og server.

Har du lavet den? Giv den en vurdering

på komfur glutenfri vegetariske

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Kokos-tapiocaperler med mangocoulis?

25 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 10 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Extra Chef. Se alle 42 opskrifter til Extra Chef her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Rør i tapiocaperlerne hvert par minutter, mens de koger, så de ikke klumper eller sætter sig fast i bunden.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · glutenfri.

Kokos-tapiocaperler med mangocoulis

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Risotto med gulerods- og radisetoppe

Bagt arme riddere med blåbær

Kreolsk pølserougail

Asiatiske kyllingereder

Små ricottakager med blåbær

Kiwisalat med mynte og basilikum

Hurtig chokolademousse

Melon- og jordbærsalat med appelsinstave

Kokos-tapiocaperler med mangocoulis

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Risotto med gulerods- og radisetoppe

Bagt arme riddere med blåbær

Kreolsk pølserougail

Asiatiske kyllingereder

Små ricottakager med blåbær

Kiwisalat med mynte og basilikum

Hurtig chokolademousse

Melon- og jordbærsalat med appelsinstave

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke