Desserts · Vegetarisch · Glutenvrij

Kokos-tapiocaparels met mangocoulis

Name: Kokos-tapiocaparels met mangocoulis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Cuisine: International
Ingredients: 400 ml halfvolle melk; 200 ml kokosmelk; 40 g kristalsuiker; 60 g kleine tapiocaparels (dessert tapioca); Coulis: 300 g diepvriesmango

Kleine tapiocaparels sudderen zachtjes in een mengsel van melk en kokosmelk tot ze glanzend en doorschijnend worden. Ze koelen af tot serveerklaar en worden afgewerkt met een frisse mangocoulis, gemixt in de Tupperware Extra Chef, voor een verfrissend, romig dessert.

In het kort Kokos-tapiocaparels met mangocoulis is een desserts-recept dat in de Tupperware Extra Chef wordt bereid. Het duurt in totaal 25 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 25 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 10 min

Naar het recept ↓ ★ Beoordeel dit recept

Gebruikt productTupperware Extra Chef

Tupperware Extra Chef recepten (42)

Ingrediënten

4personen

400 ml halfvolle melk
200 ml kokosmelk
40 g kristalsuiker
60 g kleine tapiocaparels (dessert tapioca)
Coulis: 300 g diepvriesmango

Bereiding

Verwarm de melk en kokosmelk samen in een steelpan. Zodra het kookt, zet het vuur lager, voeg al roerend de suiker en de tapiocaparels in een gestage straal toe en kook, onder voortdurend roeren, ongeveer 10 minuten.
Blijf af en toe roeren terwijl het afkoelt om een vliesje te voorkomen, en bewaar het daarna afgedekt in een Tupperware bak tot het serveerklaar is.
Mix de ontdooide mangoblokjes glad in de Tupperware Extra Chef.
Schep de mangocoulis over de tapiocaparels en serveer.

Gemaakt? Geef een beoordeling

op het fornuis glutenvrije vegetarische

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Kokos-tapiocaparels met mangocoulis?

25 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 10 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Extra Chef. Bekijk alle 42 recepten voor de Extra Chef op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Roer de tapiocaparels tijdens het koken om de paar minuten door zodat ze niet klonteren of aan de bodem plakken.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · glutenvrij.

Kokos-tapiocaparels met mangocoulis

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Risotto met wortel- en radijsloof

Wentelteefjesschotel met bosbessen

Creoolse worstrougail

Aziatische kipnestjes

Kleine ricottacakejes met bosbessen

Kiwisalade met munt en basilicum

Snelle chocolademousse

Meloen-aardbeisalade met gekonfijte sinaasappelsticks

Kokos-tapiocaparels met mangocoulis

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Risotto met wortel- en radijsloof

Wentelteefjesschotel met bosbessen

Creoolse worstrougail

Aziatische kipnestjes

Kleine ricottacakejes met bosbessen

Kiwisalade met munt en basilicum

Snelle chocolademousse

Meloen-aardbeisalade met gekonfijte sinaasappelsticks

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox