
Sałatka z melona i truskawek z paluszkami pomarańczowymi
Lekkie ciasto usiane kandyzowaną pomarańczą piecze się na małe paluszki w formie silikonowej, podczas gdy kulki melona i truskawki odpoczywają z miętą i cukrem pudrem obok. Podawaj ciepłe paluszki razem z chłodnymi owocami dla kontrastu.
- Czas całkowity
- 43 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 18 min
- Odpoczynek
- 5 min
Składniki
Sposób przygotowania
Do paluszków ubij razem mleko, jajko, olej, mąkę, proszek do pieczenia i cukier, w tej kolejności.
Drobno pokrój kandyzowaną pomarańczę i rozdziel ją do dwóch silikonowych foremek na paluszki ustawionych na zimnej kratce piekarnika.
Wypełnij wgłębienia ciastem i piecz przez około 18 minut na dolnym poziomie nagrzanego piekarnika (grzanie góra-dół) w temperaturze 180°C. Odstaw paluszki na 5 minut przed wyjęciem z formy.
Delikatnie wymieszaj rozmrożone kulki melona, opłukane i pokrojone truskawki, posiekaną miętę i cukier puder w misce. Podawaj obok paluszków pomarańczowych.







