Enkla pierogi med Tupperware Smart Multi-Cooker

Name: Enkla pierogi med potatis och cheddar
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 20 st
Ingredients: 4 mjöliga potatisar, skalade och tärnade; 4 msk rumsvarm färskost; 2 msk osaltat smör; 75 g riven lagrad cheddar; 1/2 tsk salt; 1/4 tsk svartpeppar; Cirka 100 g karamelliserad lök, finhackad; 20 vårrulleplattor, utstansade till rundlar på 15 cm; Osaltat smör, till stekning; Gräddfil och skivad salladslök, till servering

Enkla pierogi med potatis och cheddar

Pierogi fyllda med potatismos, lagrad cheddar och karamelliserad lök, gjorda med färdiga vårrulleplattor i stället för hemgjord deg. Potatisen ångas i mikron i Smart Multi-Cooker, vilket sparar en kastrull kokande vatten innan pierogin kokas och steks i smör.

I korthet Enkla pierogi med potatis och cheddar är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Smart Multi Cooker. Det tar 90 minuter totalt, för 20 st.

Total tid

90 min

Förberedelse

40 min

Tillagning

45 min

Vila

5 min

Till receptet ↓

Gör så här

Fyll basen till Tupperware Smart Multi-Cooker med vatten upp till den högsta ångmarkeringen. Lägg potatisen i det skärmade durkslaget, ställ det i basen, lägg på locket och kör på full effekt (1000 W) i 20 minuter. Låt stå i 5 minuter.
Lägg över potatisen i en medelstor skål med färskost, smör, cheddar, salt och peppar och mosa tills osten har smält in. Vänd ner den karamelliserade löken.
Koka upp 3 l vatten i Tupperware Universal Stockpot 4 l.
Lägg under tiden en medelstor Portioning Scoop fyllning på ena halvan av varje platta. Pensla kanten med vatten, vik över plattan och nyp ihop ordentligt. Fortsätt tills fyllningen är slut.
Koka pierogin fyra åt gången i det kokande vattnet tills plattorna blir genomskinliga och lyft sedan upp dem med en hålslev.
Smält 1 msk smör i Tupperware Universal Fry Pan på medelvärme och stek pierogin 3–4 åt gången gyllene på båda sidor, med nytt smör för varje omgång. Servera med gräddfil och salladslök.

Betygsätt receptet

vegetariska ost potatis ägg

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Enkla pierogi med potatis och cheddar?

90 minuter totalt: 40 minuters förberedelse och 45 minuters tillagning. Räkna även med 5 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Smart Multi Cooker. Se alla 23 recept för Smart Multi Cooker här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 20 st. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Frys okokta pierogi i ett lager på en bricka och packa dem sedan i en Tupperware frysbox; koka dem direkt från frysen och räkna med en minut eller två extra.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Enkla pierogi med potatis och cheddar

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Bebisens första puré

Kycklingsallad med curry och mango

Ångkokt snapper med apelsin- och ingefärssås

Rökiga morotskorvar

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg