DE
English
Français
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Einfache Piroggen mit Kartoffel und Cheddar
Piroggen mit einer Füllung aus Kartoffelpüree, würzigem Cheddar und karamellisierten Zwiebeln, bei denen fertige Teigblätter für Frühlingsrollen den selbstgemachten Teig ersetzen. Die Kartoffeln dämpfen im Smart Multi-Cooker in der Mikrowelle, das spart einen Topf kochendes Wasser, bevor die Piroggen gekocht und in Butter gebräunt werden.
- Gesamtzeit
- 90 Min.
- Vorbereitung
- 40 Min.
- Garzeit
- 45 Min.
- Ruhezeit
- 5 Min.
+ Tupperware Tupperware Töpfe und Pfannen, Tupperware Portionierer
Zutaten
Zubereitung
Das Unterteil des Tupperware Smart Multi-Cooker bis zur maximalen Dampfmarkierung mit Wasser füllen. Die Kartoffeln in den abgeschirmten Siebeinsatz geben, einsetzen, abdecken und 20 Minuten auf höchster Stufe (1000 W) in der Mikrowelle garen. 5 Minuten ruhen lassen.
Die Kartoffeln mit Frischkäse, Butter, Cheddar, Salz und Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel geben und zerstampfen, bis der Käse geschmolzen ist. Die karamellisierten Zwiebeln unterheben.
3 l Wasser im Tupperware Universal Stockpot 4 l zum Kochen bringen.
Inzwischen mit dem mittleren Portionierer eine Portion Füllung auf eine Hälfte jedes Teigblatts setzen. Den Rand mit Wasser bestreichen, das Teigblatt überklappen und fest andrücken. Weitermachen, bis die Füllung aufgebraucht ist.
Die Piroggen zu viert im kochenden Wasser garen, bis der Teig durchscheinend ist, dann mit einem Schaumlöffel herausheben.
1 EL Butter in der Tupperware Universal Fry Pan bei mittlerer Hitze schmelzen und die Piroggen zu dritt oder viert von beiden Seiten goldbraun braten, für jede Portion Butter nachlegen. Mit saurer Sahne und Frühlingszwiebeln servieren.
