
Prosta sałatka letnia
Szybko blanszowane szparagi łączą się z chrupiącą czerwoną kapustą, rzodkiewką, jabłkiem i rukolą w składanej misce, podczas gdy starte pistacje i migdały zagęszczają cytrusowy winegret potrząśnięty w kilka minut. Pokruszona na koniec feta dopełnia całość.
- Czas całkowity
- 15 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 5 min

Składniki
Sposób przygotowania
Zagotuj wodę na wolnym ogniu w dużym rondlu. Na średnio-małym ogniu dodaj obrane, przekrojone na pół szparagi, rozłożone i zalane wodą, i gotuj około 5 minut; odsącz do lodowatej wody, aby zatrzymać gotowanie, a następnie osusz.
Cienko pokrój czerwoną kapustę, rzodkiewki i umyte, pozbawione gniazd nasiennych jabłko.
Połącz je w składanej misce Tupperware 700 ml z rukolą, dymką pokrojoną na 2 lub 4 części oraz odsączoną, opłukaną ciecierzycą.
Zetrzyj grubo pistacje i migdały w Grate n Store Tupperware.
Połącz wszystkie składniki winegretu w Shaker Tupperware 600 ml.
Tuż przed podaniem wymieszaj sałatkę z winegretem i posyp grubo pokruszoną fetą.







