Hambúrguer vegan de feijão no Tupperware MicroPro Grill

Name: Hambúrguer vegan de cogumelos e feijão
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 2 c. de sopa de óleo vegetal; 70 g de cogumelos brancos picados; 1 cebola amarela, descascada e picada; 2 dentes de alho picados finamente; 2 cebolinhos picados; 1 c. de chá de sal; 1/4 c. de chá de pimenta preta; 1 lata (425 g) de feijão-catarino, escorrido; 30 g de pão ralado panko; 8 folhas de alface manteiga; Guarnições à escolha

Hambúrguer vegan de cogumelos e feijão

Hambúrgueres vegetais de feijão-catarino, cogumelos salteados e cebola, ligados com panko e servidos em folhas de alface. O SuperSonic Chopper Extra esmaga o feijão na textura certa, e o MicroPro Grill aloura os hambúrgueres no micro-ondas.

Em resumo Hambúrguer vegan de cogumelos e feijão é uma receita de pratos principais feita no Tupperware MicroPro Grill. Demora 55 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total

55 min

Preparação

20 min

Cozedura

20 min

Repouso

15 min

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Preparação passo a passo

Aqueça o óleo numa frigideira em lume médio e cozinhe os cogumelos, a cebola, o alho e o cebolinho durante cerca de 5 minutos, até amolecerem. Tempere com o sal e a pimenta, retire do lume e deixe arrefecer por completo.
Coloque o feijão no Tupperware SuperSonic Chopper Extra com a lâmina montada, feche e puxe o cordão até ficar grosseiramente esmagado.
Numa Tupperware Thatsa Bowl média, misture o feijão esmagado com os legumes arrefecidos e o panko. Divida em 4 porções e molde cada uma num hambúrguer.
Cozinhe os hambúrgueres dois a dois no Tupperware MicroPro Grill, com a tampa na posição de grelhar, na potência máxima (1000 W) durante 6 a 8 minutos, até ficarem a seu gosto.
Sirva cada hambúrguer sobre duas folhas de alface com as guarnições escolhidas.

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vegetarianas vegan

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Hambúrguer vegan de cogumelos e feijão?

55 minutos no total: 20 minutos de preparação e 20 minutos de cozedura. Conte ainda com 15 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware MicroPro Grill. Veja as 66 receitas para o MicroPro Grill neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Molde os hambúrgueres na véspera e guarde-os no frigorífico numa caixa Tupperware, separados por papel vegetal; ficam mais firmes e aguentam-se melhor no grelhador.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana · vegana · sem lactose.

Hambúrguer vegan de cogumelos e feijão

Ingredientes

Preparação passo a passo

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