SV
Chokladbjörntårta
Serveringsförslag
Barn · Vegetariskt

Chokladbjörntårta

Ett nallebjörnshuvud till födelsedagsbordet: den kupolformade citronkakan delas, fylls och täcks med ganache av mörk choklad och får öron och nos av kex. Football Mould gräddar huvudformen och MicroCook Pitcher gör ganachen i mikron.

I korthet Chokladbjörntårta är ett barn-recept som lagas i Tupperware Silikonform. Det tar 134 minuter totalt, för 10 portioner.
Total tid
134 min
Förberedelse
20 min
Tillagning
54 min
Vila
60 min
Till receptet ↓
Tupperware Silikonform
Produkt som användsTupperware Silikonform

+ Tupperware Bunke, Tupperware MicroCook-kanna

Ingredienser

10portioner

Gör så här

  1. Sätt varmluftsugnen på 170 °C.

  2. Vispa ihop vetemjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och majsstärkelse i Tupperware Mixing Bowl 3,25 l.

  3. Tillsätt smöret, sedan citronskalet och sist äggen och vispa kraftigt till en slät smet.

  4. Häll smeten i Tupperware Football Mould placerad på det kalla ugnsgallret och grädda i ca 50 minuter. Stjälp upp kakan och låt den svalna helt.

  5. Värm grädden i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l i 2 minuter på 600 W. Tillsätt den mörka chokladen i bitar och rör med en silikonslickepott tills den är slät. Låt ganachen svalna.

  6. Dela kakan på mitten horisontellt och bred hälften av ganachen över bottenlagret med slickepotten. Lägg tillbaka locket, täck hela kakan med resten av ganachen och strö över chokladströssel.

  7. Smält mjölkchokladen i bitar i den sköljda kannan i 1 ½ minut på 360 W. Låt stå i 1 minut, rör om och forma sedan nosen och ögonen på ett bakplåtspapper och låt dem stelna.

  8. Använd två kex till öronen och skär till det tredje till nosparti. Sätt öron, nosparti, nos och ögon på plats för att göra björnhuvudet färdigt.

Betygsätt receptet

i ugnvegetariskachokladäggcitron

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Chokladbjörntårta?

134 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 54 minuters tillagning. Räkna även med 60 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Silikonform. Se alla 102 recept för Silikonform här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 10 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Vänta tills ganachen är tjock nog att breda ut men ännu inte fast, och rör om då och då medan den svalnar. En spritspåse med en liten slät tyll ger snygga ögon och nos av den smälta mjölkchokladen.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Fler liknande recept

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Din adress används bara för nyhetsbrevet. Integritet