
Rå champinjonsallad med koriander
Fint skivade champinjoner behöver bara en skvätt citron och lite vila för att bli möra, sedan rundar en handfull hackad koriander och god olivolja av rätten. Extra Chef hackar örten på en gång så att inget blir förvälkt av för mycket hantering.
- Total tid
- 20 min
- Förberedelse
- 20 min
- Tillagning
- 0 min
Ingredienser
Gör så här
Skölj, putsa och skiva champinjonerna fint. Lägg dem i en bunke och ringla över citronsaften, blanda försiktigt så att varje skiva täcks.
Hacka de sköljda och torkade korianderbladen i Extra Chef, rör sedan ner dem i champinjonerna med olivoljan. Smaka av med salt och peppar, blanda och servera.







