
前菜 · ベジタリアン · ヴィーガン · グルテンフリー · 乳製品不使用
マッシュルームとコリアンダーの生サラダ
薄切りにしたマッシュルームはレモン果汁と少しの時間だけで柔らかくなり、刻んだコリアンダーと良質なオリーブオイルで味を仕上げます。エクストラシェフがハーブを一瞬で刻むので、傷めることなく香りを保てます。
要点 マッシュルームとコリアンダーの生サラダはタッパーウェアのExtra Chefで作る前菜のレシピです。合計20分、4 人分向けです。
- 合計時間
- 20 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 0 分
使用する製品Tupperware Extra Chef
材料
人分
作り方
マッシュルームを洗い、石突きを取って薄切りにする。ボウルに入れ、レモン果汁を回しかけ、全体にからめるようにやさしく混ぜる。
洗って水気を拭いたコリアンダーの葉をTupperware エクストラシェフで刻み、マッシュルームとオリーブオイルに加える。塩こしょうで味を調え、混ぜて供する。
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