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Antipasti · Vegetariana · Vegana · Senza glutine · Senza lattosio
Insalata di champignon crudi al coriandolo
Champignon affettati finemente hanno bisogno solo di una spruzzata di limone e di un breve riposo per diventare teneri, poi una manciata di coriandolo tritato e un buon olio d'oliva completano il piatto. L'Extra Chef trita l'erba in un solo colpo così non appassisce per la lavorazione eccessiva.
In breve Insalata di champignon crudi al coriandolo è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware Extra Chef. Richiede 20 minuti in tutto, per 4 persone.
- Tempo totale
- 20 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 0 min
Il prodotto usatoTupperware Extra Chef
Ingredienti
persone
Procedimento
Sciacqua, monda e affetta finemente gli champignon. Mettili in una ciotola e irrorali con il succo di limone, mescolando delicatamente in modo che ogni fetta sia ricoperta.
Trita le foglie di coriandolo lavate e asciugate nell'Extra Chef, poi incorporale ai funghi con l'olio d'oliva. Aggiusta di sale e pepe, mescola e servi.
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