
Fisksoppa med tomat
En lätt och mustig fisksoppa med selleri, purjolök och färsk tomat i en buljong med paprika och vitt vin, för två. Allt tillagas i MicroCook Pitcher 1 l i tre korta omgångar i mikrovågsugnen, med fisken tillsatt på slutet så att den förblir mör.
- Total tid
- 28 min
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 16 min
- Vila
- 2 min

Ingredienser
Gör så här
Tvätta sellerin och purjolöken och skala löken. Skala tomaterna med Tupperware Universal Peeler och ta bort kärnorna.
Skiva selleri, purjolök och lök tunt. Lägg dem i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l med olivoljan, rör om, lägg på locket och kör i mikrovågsugnen i 6 minuter på 600 W, och rör om halvvägs.
Tärna tomaterna och lägg dem i tillbringaren med vin, lagerblad, paprikapulver, tomatpuré och vatten. Rör om, lägg på locket och kör i 8 minuter på 600 W, och rör om halvvägs. Smaka av med salt och peppar.
Skär fisken i bitar, lägg den i tillbringaren, rör om, lägg på locket och kör i 2 minuter på 600 W. Låt stå i 2 minuter och servera sedan med krutonger eller rostat bröd.







