SV
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Jordgubbstårta med chantillygrädde
En tårta med mjuka vaniljbottnar, sockrade jordgubbar och vispgrädde som stabiliserats med lite gelatin så att den håller som en frosting. Stack Cooker gräddar båda bottnarna samtidigt i mikron, och SuperSonic Chopper Tall hackar frukten, blandar smeten och vispar grädden.
- Total tid
- 111 min
- Förberedelse
- 40 min
- Tillagning
- 11 min
- Vila
- 60 min
Ingredienser
Gör så här
Lägg jordgubbarna, 50 g av sockret och saltet i Tupperware SuperSonic Chopper Tall. Lägg på locket och dra i snöret tills frukten är grovhackad. Förvara i kylen tills tårtan ska sättas ihop.
Smörj och mjöla gryterna på 3 l och 750 ml i Tupperware TupperWave Stack Cooker.
Smält smöret i Tupperware Micro Pitcher på full effekt (1000 W) i cirka 25 sekunder. Häll det i den rena SuperSonic Chopper med vispbladet, tillsätt resten av sockret och dra i snöret tills det är blandat.
Tillsätt ägg, grädde, yoghurt, vanilj, bikarbonat och majsstärkelse och dra cirka 20 gånger. Tillsätt sedan mjölet och dra cirka 20 gånger till, tills smeten är slät.
Fördela smeten mellan de två gryterna med en slickepott, stapla dem och lägg på locket. Kör i mikron på full effekt (1000 W) i 11 minuter, tills en kniv i mitten kommer ut ren. Låt stå i 30 sekunder, stjälp upp bottnarna på ett galler och låt svalna helt.
Rör ut gelatinet i det kalla vattnet i en liten skål till frostingen. Vispa grädde, florsocker och vanilj i SuperSonic Chopper med vispen tills det bildas mjuka toppar, tillsätt gelatinet och fortsätt vispa tills grädden är fast. Ställ kallt tills den ska användas.
Lägg den första bottnen på ett fat, täck med jordgubbarna och bred en tredjedel av frostingen över. Lägg på den andra bottnen, bred ut ytterligare en tredjedel ovanpå och resten runt kanterna. Dekorera med skivade jordgubbar och servera, eller förvara tårtan täckt i kylen i upp till 3 dagar.
