
Potatiskaka med comté
En enda stor, krispig kaka av rå riven potatis bunden med rikligt med comté och långsamt stekt i saltat smör. Den breda, platta crêpespannan gör att smeten blir tunn nog att bli genomstekt medan utsidan blir gyllene.
- Total tid
- 40 min
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 25 min

Ingredienser
Gör så här
Sätt Tupperware-skärmaskinen med julienneskivan över Mixing Bowl 3,5 l och riv ner potatisen i skålen.
Riv osten med Universal Grater och lägg den till potatisen med salt och peppar. Blanda väl med silikonslickepotten.
Värm Tupperware crêpespanna och smält smöret i den. Bred ut potatisblandningen jämnt i pannan, sänk värmen och stek den första sidan i 12 till 15 minuter.
Låt kakan glida över på en tallrik och vänd tillbaka den i pannan med den ostekta sidan nedåt. Stek i 10 minuter på medelvärme.
Servera varm med grönsallad och skivat kallskuret.







