อาหารจานหลัก · ไม่มีกลูเตน · ไม่มีนม

ไก่เล็กอบกระเทียมด่วน

Name: ไก่เล็กอบกระเทียมด่วน
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 ที่
Ingredients: ไก่เล็ก (poussin) 1 ตัว (ประมาณ 650 ถึง 700 ก.); กระเทียม 4 กลีบ; น้ำมัน 10 มล.; แอร์บเดอโพรวองซ์ 5 มล.; เกลือเกล็ด; พริกไทยดำบดสด

ไก่เล็กทั้งตัวกับเครื่องเทศแอร์บเดอโพรวองซ์และกระเทียมอบทั้งเปลือก ใช้เวลาปรุงประมาณ 20 นาที Ultra Pro 1.5 l ทรงกลมทำให้ไก่สุกทั่วในไมโครเวฟ แล้วเข้าเตาอบร้อนจัดแบบเปิดฝาได้ทันทีเพื่อให้หนังกรอบ

โดยสรุป ไก่เล็กอบกระเทียมด่วน เป็นสูตรอาหารจานหลักที่ทำในทัปเปอร์แวร์ Ultra Pro ใช้เวลารวม 40 นาที สำหรับ 2 ที่

เวลารวม: 40 นาที
เตรียม: 15 นาที
ปรุง: 20 นาที
พัก: 5 นาที

ไปที่สูตร ↓

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้Tupperware Ultra Pro

สูตรอาหาร Tupperware Ultra Pro (121)ดูผลิตภัณฑ์ ↗

วัตถุดิบ

2ที่

ไก่เล็ก (poussin) 1 ตัว (ประมาณ 650 ถึง 700 ก.)
กระเทียม 4 กลีบ
น้ำมัน 10 มล.
แอร์บเดอโพรวองซ์ 5 มล.
เกลือเกล็ด
พริกไทยดำบดสด

วิธีทำ

เปิดเตาอบที่ 250 °C
ทาน้ำมันให้ทั่วตัวไก่ด้วย Tupperware Silicone Brush โรยแอร์บเดอโพรวองซ์ แล้ววางในฐานของ Tupperware Ultra Pro 1.5 l ทรงกลม
ล้างกระเทียมแล้วซับให้แห้งโดยไม่ต้องปอก ทาน้ำมันแล้ววางรอบตัวไก่ ปิดฝาเข้าไมโครเวฟ 10 นาทีที่ 750 วัตต์
เปิดฝา โรยเกลือเกล็ดและพริกไทยบนไก่ แล้วอบแบบเปิดฝา 10 นาที
ปิดฝา Ultra Pro แล้วพักไก่ 5 นาที เสิร์ฟกับมันบดโฮมเมด บีบเนื้อกระเทียมนุ่ม ๆ ออกจากเปลือก