ครัมเบิลอาหารทะเลพาร์เมซาน

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 180 °C

2. ใส่อาหารทะเลขณะยังแช่แข็งลงใน Tupperware Ultra Pro 1.5 l ทรงกลม ปิดฝาเข้าไมโครเวฟ 10 นาทีที่ 600 วัตต์ พัก 5 นาที แล้วเทน้ำออกอย่างระมัดระวัง

3. ผ่ามะกอกเป็นสี่ส่วนและหั่นมะเขือเทศตากแห้งเป็นชิ้นเล็ก ใส่ลงในอาหารทะเลพร้อมน้ำมันมะกอก ซอสมะเขือเทศ และแอร์บเดอโพรวองซ์ ปรุงรส ปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวฟอีก 3 นาทีที่ 600 วัตต์

4. ระหว่างนั้น ใส่ส่วนผสมครัมเบิลทั้งหมดลงใน Tupperware Quick Chef แล้วหมุนจนเป็นเม็ดร่วนหยาบ ๆ

5. โรยครัมเบิลบนอาหารทะเลแล้วอบแบบเปิดฝา 30 นาที เสิร์ฟร้อน ๆ กับข้าวสวย พาสต้าสด หรือสลัดร็อกเก็ต

ชีสมะเขือเทศกุ้ง