
ขนมปังเบียร์
ขนมปังด่วนที่ไม่ต้องใช้ยีสต์และไม่ต้องนวด แป้งที่ผสมผงฟูแล้วกับฟองในเบียร์ก็เพียงพอให้ขึ้นฟู อบในถาดสี่เหลี่ยม Ultra Pro 2 l ได้เนื้อขนมปังสม่ำเสมอ และเปลือกเป็นสีทองจากการทาเนยช่วงท้าย
- เวลารวม
- 75 นาที
- เตรียม
- 10 นาที
- ปรุง
- 55 นาที
- พัก
- 10 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
อุ่นเตาอบที่ 190 °C ทาเนยนิ่มในถาดสี่เหลี่ยม Tupperware Ultra Pro 2 l (หรือหม้ออบ Ultra Pro 2 l)
ร่อนแป้งและน้ำตาลลงใน Tupperware Thatsa Bowl ขนาดกลาง ทำหลุมตรงกลาง เทเบียร์ลงไปแล้วคนด้วย Tupperware Silicone Spatula จนไม่เหลือแป้งแห้ง
ปาดแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้แล้วอบ 45 นาที
ทาเนยละลายบนหน้าแล้วอบต่ออีกประมาณ 10 นาที จนเป็นสีทองและเมื่อเสียบไม้จิ้มฟันตรงกลางแล้วไม่มีแป้งติดออกมา
วางถาดบนตะแกรง 10 นาที แล้วคว่ำขนมปังออกบนตะแกรงและพักให้เย็นสนิท







