
เค้กสปันจ์ไมโครเวฟแบบด่วน
เค้กสปันจ์ธรรมดาที่สุกในไมโครเวฟประมาณ 8 นาที พร้อมผ่าชั้นและสอดไส้ด้วยสิ่งที่มี เช่น วิปครีม สเปรดช็อกโกแลต แยม หรือครีมคัสตาร์ด หม้อ Premiaglass ใช้กับไมโครเวฟได้และให้เค้กทรงกลมสวย ส่วน Speedy Chef ตีไข่ให้ขึ้นฟูได้โดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า
- เวลารวม
- 23 นาที
- เตรียม
- 10 นาที
- ปรุง
- 8 นาที
- พัก
- 5 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ตีไข่กับน้ำตาลใน Tupperware Speedy Chef ที่ความเร็ว 1 จนสีอ่อนลง ใส่น้ำแล้วตีต่อจนส่วนผสมขึ้นฟูเป็น 2 เท่า
ใส่แป้งและผงฟู แล้วตีที่ความเร็ว 2 จนแป้งเนียนสนิท
ทาเนยในหม้อ Tupperware Premiaglass 2.1 ลิตร โรยแป้งแล้วเคาะแป้งส่วนเกินออก เทแป้งเค้กลงไป แล้วเข้าไมโครเวฟแบบไม่ปิดฝาที่ 900 วัตต์ ประมาณ 8 นาที
พักไว้ 5 นาที แล้วค่อย ๆ คว่ำเค้กออก
เมื่อเย็นแล้ว ใช้มีดเชฟตัดเค้กตามแนวนอนเป็น 2 ชั้นเท่ากัน ปาดไส้บนชั้นล่างด้วยไม้พายซิลิโคน วางชั้นบนกลับ แล้วปาดไส้คลุมด้านบน







