เค้กฟรอมาจบลองกับซอสราสเบอร์รี

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 180 °C ทาเนยในหม้อ Tupperware Premiaglass 2.1 ลิตร แล้วโรยแป้งบาง ๆ

2. แยกไข่แดงและไข่ขาว

3. ตีฟรอมาจบลองกับน้ำตาลใน Tupperware Speedy Chef ใส่ไข่แดงแล้วตี จากนั้นใส่แป้งและตีที่ความเร็ว 2

4. ขูดผิวมะนาวลงในส่วนผสมโดยตรง คนให้เข้ากัน แล้วย้ายไปใส่ชามผสม Tupperware 3.5 ลิตร

5. ล้างและเช็ด Speedy Chef ให้แห้ง แล้วตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง ตะล่อมไข่ขาวลงในส่วนผสมชีสเบา ๆ ด้วยไม้พายซิลิโคน แบ่งใส่ 2 ครั้ง

6. เทลงในหม้อแล้วอบประมาณ 30 นาที

7. พักเค้กนอกเตาอบให้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนคว่ำออก

8. ปั่นราสเบอร์รี น้ำตาลไอซิ่ง และน้ำมะนาวเหลือง (ถ้าใช้) ใน Tupperware SuperSonic Chopper Compact เสิร์ฟเค้กแบบเย็นกับซอส

เตาอบมังสวิรัติไข่มะนาว