กรวยบริยอชแอปเปิลคาราเมลเค็ม

วิธีทำ

1. คนยีสต์ในนมอุ่นแล้วพักไว้ 10 นาที

2. ผสมแป้ง น้ำตาล 40 กรัม และเกลือ ใส่ส่วนผสมยีสต์ ไข่แดง และเนยนิ่ม นวดประมาณ 5 นาทีจนเป็นก้อนเนียน ปิดคลุมแล้วพักให้ขึ้นประมาณ 30 นาที

3. อุ่นเตาอบที่ 180°C นวดแป้งสั้น ๆ คลึงให้แบน แล้วตัดเป็นแถบด้วยที่ตัดแป้งของ Tupperware Cornets Party พันแถบแป้งรอบกรวย 4 อัน

4. ทาไข่ แล้วคลุกกรวยในน้ำตาลที่เหลือผสมอบเชย อบประมาณ 14 นาที พัก 5 นาที แล้วถอดบริยอชออกจากกรวย ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือให้ได้ 8 กรวย

5. หั่นแอปเปิลเป็นชิ้น ไมโครเวฟประมาณ 8 นาทีที่ 600 วัตต์ คนครั้งหนึ่งเมื่อผ่านไปครึ่งเวลา สะเด็ดน้ำ ตะล่อมคาราเมลลงไปเบา ๆ แล้วใส่ลงในกรวยบริยอช

ปาร์ตี้มังสวิรัติไข่แอปเปิล