
นาซิโกเร็ง (ข้าวผัดอินโดนีเซีย)
นาซิโกเร็งผักจากข้าวสวยเย็นผัดกับแครอทเส้น เห็ด ถั่วแขกแบน และผักโขม ผัดรวมกับไข่และซอสซีอิ๊วหวานกับน้ำมันงา SpeedyMando สไลซ์เครื่องหอมและเห็ด และ Spiralizer ทำแครอทเป็นเส้น จึงเตรียมทุกอย่างเสร็จก่อนกระทะร้อน
- เวลารวม
- 40 นาที
- เตรียม
- 20 นาที
- ปรุง
- 20 นาที

+ Tupperware ที่หั่นผักแบบเกลียว, Tupperware SuperSonic Chopper
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ผสมซีอิ๊วทั้งสองชนิด ซอสมะเขือเทศ และน้ำมันงาในภาชนะเล็ก แล้วพักไว้
ปอกแครอท หั่นเป็นท่อน แล้วทำเป็นเส้นด้วย Tupperware Spiralizer
ปอกหัวหอม กระเทียม และหอมแดง แล้วสไลซ์ด้วย Tupperware SpeedyMando ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟแรง ผัดเครื่องหอมกับแครอทประมาณ 5 นาที
ใส่เห็ดที่สไลซ์ด้วย SpeedyMando ถั่วแขกหั่นครึ่ง ผักโขมที่สับหยาบใน Tupperware SuperSonic Chopper Extra และพริกที่เอาเมล็ดออกแล้วหั่นแว่น ผัดประมาณ 10 นาทีจนผักเริ่มเป็นสีคาราเมล
ตอกไข่ลงไปแล้วคนตลอดจนไข่สุก จากนั้นลดไฟลง
ใส่ข้าวและซอส ผัดจนทุกอย่างร้อนทั่ว ปรับรส แล้วเสิร์ฟทันทีกับข้าวเกรียบกุ้งและถั่วงอก







