
นีอ็อกกีโพเลนตาอบ
นีอ็อกกีอบจากโพเลนตาหอมลูกจันทน์เทศ กรอบนอกนุ่มใน โพเลนตาสุกใน MicroCook Pitcher ภายในไม่กี่นาทีโดยไม่ต้องยืนคนบนเตา และ Crousty Party ขึ้นรูปเป็นชิ้นเท่ากันพร้อมเข้าเตาอบ
- เวลารวม
- 57 นาที
- เตรียม
- 20 นาที
- ปรุง
- 27 นาที
- พัก
- 10 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
อุ่นนมกับลูกจันทน์เทศใน Tupperware MicroCook Pitcher 1 ลิตร ประมาณ 5 นาทีที่ 600 วัตต์
ค่อยๆ เทโพเลนตาลงเป็นสายพร้อมคนด้วย Tupperware Silicone Spatula แล้วปรุงประมาณ 2 นาทีที่ 600 วัตต์
ตีพาร์เมซานขูด เนย เกลือ และพริกไทยลงไปแรงๆ แล้วพักไว้ 10 นาที
อุ่นเตาอบที่ 200 °C แบบพัดลม ใส่โพเลนตาครึ่งหนึ่งลงใน Tupperware Crousty Party ที่ประกอบหัวกลม 6 ช่องหรือหัวนีอ็อกกี แล้วกด
ตัดเป็นนีอ็อกกีขนาดตามชอบ แล้ววางบน Tupperware Silicone Baking Sheet ที่วางบนตะแกรงเตาอบซึ่งยังเย็นอยู่ ทำซ้ำกับโพเลนตาที่เหลือ
อบประมาณ 20 นาที เสิร์ฟร้อนๆ กับมะเขือเทศตากแห้ง พาร์เมซานไส แฮมเซร์ราโน และโหระพา







