
ผักอบทรงสี่เหลี่ยม
ผักอบแท่งเล็กจากแครอท ซูกินี และต้นหอมยักษ์สับละเอียด ยึดเข้ากันด้วยไข่ นม และมันบดสำเร็จรูป Crousty Party พร้อมหัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ากดส่วนผสมเป็นแท่งเท่ากันที่ตัดได้ตามความยาว ทุกชิ้นจึงสุกพร้อมกัน
- เวลารวม
- 50 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 30 นาที
- พัก
- 5 นาที
+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Micro Urban, Tupperware ชามผสม, Tupperware แผ่นรองอบซิลิโคน
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ปอกและล้างผัก หั่นเป็นชิ้น แล้วสับให้ละเอียดใน Tupperware SuperSonic Chopper โดยแบ่งทำหลายรอบ
นึ่งผักสับใน Tupperware Micro Urban ประมาณ 10 นาทีที่ 600 วัตต์ พักไว้ 5 นาที บีบน้ำออกให้มากที่สุด แล้วพักให้เย็น
ใน Tupperware Mixing Bowl 3.5 ลิตร ผสมไข่ นม มันบดผง เกลือ และพริกไทย ใส่ผักที่บีบน้ำแล้ว คนด้วยไม้พายซิลิโคนจนเข้ากันดี
ประกอบหัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเข้ากับ Tupperware Crousty Party ใส่ส่วนผสมแล้วกดให้แน่น ตัดเป็นแท่งขนาดตามต้องการ แล้วค่อยๆ ยกวางบนถาดอบมีขอบที่รองกระดาษอบ วางบนตะแกรงเตาอบซึ่งยังเย็นอยู่
อบประมาณ 20 นาทีในเตาอบแบบพัดลมที่อุ่นไว้ที่ 200 °C เสิร์ฟคู่กับเนื้อสัตว์หรือปลา หรือรับประทานเปล่าๆ







