ลูกบอลนีอ็อกกีมันฝรั่งสอดไส้

วิธีทำ

1. ใช้ส้อมจิ้มเปลือกมันฝรั่ง แล้วใส่ใน Tupperware MicroCook Pitcher 1 ลิตร กับน้ำ 10 มล. เข้าไมโครเวฟประมาณ 6 นาทีที่ 600 W พักไว้ 2 นาที

2. สะเด็ดน้ำแล้วปอกเปลือกมันฝรั่ง บดกับเนยและยีสต์แห้งด้วยที่บดมัน

3. หั่นมอสซาเรลลาเป็นชิ้นเล็ก เข้าไมโครเวฟเบคอนในเหยือกที่ล้างแล้ว 2 นาทีที่ 600 W แล้วสะเด็ดน้ำมัน วอร์มเตาอบแบบธรรมดาที่ 180 °C

4. ใช้พายซิลิโคนคนไข่ พาร์เมซาน แป้ง และเกลือลงในมันฝรั่งจนแป้งเข้ากันดี

5. โรยเมล็ดเล็กน้อยตรงกลางแต่ละช่องของ Tupperware Mini Football Mould ที่วางบนตะแกรงเตาอบที่ยังเย็น แล้วแบ่งแป้งใส่

6. กดตรงกลางแป้งแต่ละส่วนให้เป็นหลุม ใส่เบคอนและมอสซาเรลลาให้เต็ม แล้วพับแป้งเล็กน้อยปิดด้านบน กดเบา ๆ ให้แป้งติดผนังพิมพ์

7. อบในชั้นล่างประมาณ 30 นาที เสิร์ฟอุ่น ๆ เป็นของว่างหรือเรียกน้ำย่อย กับสลัดร็อกเกตตามชอบ

ชีสมันฝรั่งไข่หมู