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三味香肠炖小扁豆 — 装盘示意图

主菜

三味香肠炖小扁豆

一道丰盛的法式扁豆料理，加入三种香肠：烟熏莫尔托香肠、蒙贝利亚尔香肠和图卢兹香肠，再配上胡萝卜、洋葱和香草。所有食材生的放入 Ultra Pro 3.5 升，加冷水后加盖放进烤箱，无需煎炒，也不用搅拌。

简介三味香肠炖小扁豆是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要80分钟，6 人份。

总时间: 80 分钟
准备: 5 分钟
烹饪: 75 分钟

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Tupperware Ultra Pro

所用产品Tupperware Ultra Pro

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做法

烤箱预热至 200 °C。
用 Tupperware 滤篮冲洗扁豆。
把扁豆放入 Tupperware Ultra Pro 3.5 升，加入去皮切片的胡萝卜、去皮并插上丁香的洋葱，以及所有香肠。
倒入冷水，加入百里香和月桂叶。
盖好烘烤 1 小时 15 分钟。
香肠已有咸味，只需略加盐，加入胡椒，趁热上桌。

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烤箱猪肉胡萝卜

关于这道食谱的常见问题

三味香肠炖小扁豆需要多长时间？

总共80分钟：准备5分钟，烹饪75分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Ultra Pro编写。本站共有121道Ultra Pro食谱。

几人份？

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

这道菜很适合冷冻：放凉后连同部分汤汁分装入 Tupperware 冷冻保鲜盒，最多可保存 3 个月。

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