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主菜
西班牙辣肠酿猪里脊
猪里脊中央穿入一整根西班牙辣肠，每一片都有红色的香辣肉芯。Ultra Pro 3.5 升闭合烤制，肉放在盖子里，底盘倒扣在上面，让这块瘦肉在长时间烹制中保持湿润。
简介 西班牙辣肠酿猪里脊是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要85分钟，6 人份。
- 总时间
- 85 分钟
- 准备
- 10 分钟
- 烹饪
- 75 分钟
所用产品Tupperware Ultra Pro
食材
人份
做法
烤箱预热至 220 °C。
把 Tupperware Chef Series 切片刀的刀刃沿纵向从猪肉中央穿过，开出一条通道，再把西班牙辣肠塞进去。
把猪肉放在 Tupperware Ultra Pro 3.5 升的盖子里。用 Tupperware 硅胶刷刷上油，用盐和胡椒调味，再撒上埃斯普莱特辣椒粉。
放入百里香和月桂叶，盖上 Ultra Pro 底盘，烤 1 小时 15 分钟。
热食时切片配四季豆，冷食可配用 Tupperware Speedy Chef 打的蛋黄酱。
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