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地瓜腰果沙拉
装盘示意图
开胃菜 · 素食 · 纯素 · 无麸质 · 无乳制品

地瓜腰果沙拉

地瓜和胡萝卜在Spiralizer上变成长长的螺旋面条,只需在MicroCook量杯中稍煮片刻,软化而不糊烂。用柠檬汁打匀的咖喱腰果酱把蔬菜面条和新鲜奇异果、葡萄干串联在一起。

简介 地瓜腰果沙拉是一道用特百惠螺旋切菜器制作的开胃菜食谱。总共需要31分钟,4 人份。
总时间
31 分钟
准备
25 分钟
烹饪
6 分钟
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Tupperware 螺旋切菜器
所用产品Tupperware 螺旋切菜器

+ Tupperware MicroCook 微波壶

食材

4人份

做法

  1. 地瓜和胡萝卜去皮冲洗,用Spiralizer切成螺旋面条状。放入MicroCook量杯中加50毫升水,以600瓦煮约6分钟。立即沥干放凉。

  2. 将蔬菜面条放入碗中,加入去皮切丁的奇异果和葡萄干。

  3. 将50克腰果打成细腻的酱,加入柠檬汁、咖喱粉、盐和胡椒,逐次加入少量水打成顺滑的酱汁,如有需要可再加一点水。

  4. 用腰果酱拌匀沙拉,撒上剩余的腰果即可享用。

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关于这道食谱的常见问题

地瓜腰果沙拉需要多长时间?

总共31分钟:准备25分钟,烹饪6分钟。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠螺旋切菜器编写。本站共有23道螺旋切菜器食谱。

几人份?

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

蔬菜面条一煮好就立即沥干,才能保持挺实而不会继续变软。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食 · 纯素 · 无麸质 · 无乳制品。

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