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薄荷酸奶黄瓜沙拉 — 装盘示意图

开胃菜 · 素食 · 无麸质

薄荷酸奶黄瓜沙拉

一道清凉的黄瓜沙拉，用希腊酸奶、大蒜和薄荷拌匀，很像一道可以用叉子吃的希腊酸奶黄瓜酱。装上10毫米切丁刀片的AdaptaChef几分钟就能把两根黄瓜切成均匀的小丁，沥水和入味都更均匀。

简介薄荷酸奶黄瓜沙拉是一道用特百惠AdaptaChef制作的开胃菜食谱。总共需要45分钟，4 人份。

总时间: 45 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 0 分钟
静置: 30 分钟

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所用产品Tupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef食谱 (40)

做法

黄瓜洗净，可按喜好去皮。给Tupperware AdaptaChef装上10毫米切丁刀片，把黄瓜切成小丁。
黄瓜丁加盐拌匀，倒入滤篮，静置沥水至少30分钟。
大蒜去皮，去掉绿芯，切成细末。摘下薄荷叶，切碎。
把沥干的黄瓜丁、蒜末和薄荷放入碗中，拌入酸奶、橄榄油和醋。撒上胡椒，冷藏后食用。

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免烹饪素食无麸质

关于这道食谱的常见问题

薄荷酸奶黄瓜沙拉需要多长时间？

总共45分钟：准备15分钟，烹饪0分钟。另需30分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠AdaptaChef编写。本站共有40道AdaptaChef食谱。

几人份？

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

拌制前在滤篮中轻压腌过的黄瓜丁，尽量挤出水分；这样沙拉能保持浓稠，装入密封的Tupperware保鲜盒冷藏可保存一天。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食 · 无麸质。

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