主菜 · 无麸质

三文鱼什锦蔬菜西兰花叠层晚餐

Name: 三文鱼什锦蔬菜西兰花叠层晚餐
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 什锦蔬菜：冷冻什锦蔬菜 300 克; 什锦蔬菜：水 3 汤匙; 调味汁：蒜末 1 茶匙; 调味汁：青柠 1 个，取汁; 调味汁：第戎芥末酱 1 茶匙; 调味汁：特级初榨橄榄油 1 汤匙; 三文鱼：三文鱼柳 455 克，切成 4 块; 三文鱼：特级初榨橄榄油 1 汤匙; 三文鱼：姜末 2 茶匙; 三文鱼：盐 1/2 茶匙; 三文鱼：白葡萄酒 3 汤匙; 西兰花：冷冻西兰花块 360 克; 西兰花：荸荠 50 克，切碎; 西兰花：洋葱盐 1/4 茶匙; 西兰花：橙皮屑 1/4 茶匙; 西兰花：无盐黄油 2 汤匙; 西兰花：碧根果 30 克

一顿三层的完整晚餐：用白葡萄酒和姜蒸的三文鱼，拌青柠芥末汁的什锦蔬菜，还有加了荸荠、橙皮屑和碧根果的西兰花。TupperWave Stack Cooker 叠层微波锅在微波炉中同时烹熟这三道菜。

简介三文鱼什锦蔬菜西兰花叠层晚餐是一道用特百惠TupperWave Stack Cooker制作的主菜食谱。总共需要45分钟，4 人份。

总时间: 45 分钟
准备: 20 分钟
烹饪: 20 分钟
静置: 5 分钟

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所用产品Tupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker食谱 (40)

做法

将 Tupperware TupperWave Stack Cooker 叠层微波锅 750 毫升的盖子倒过来，放入什锦蔬菜和水，放在一旁。在小碗中将调味汁材料搅匀，也放在一旁备用。
将三文鱼放入 1.75 升的锅中，每块刷上橄榄油，撒上姜末和盐，再倒入白葡萄酒。
在 3 升的锅中放入西兰花、荸荠、洋葱盐和橙皮屑，再点缀上黄油。
将三文鱼锅叠放在西兰花锅上方，最上面盖上装有蔬菜的倒置锅盖。用最高火力（最大 1000 瓦）微波加热 15 至 20 分钟，直至三道菜全部熟透，然后静置 3 至 8 分钟。
将什锦蔬菜与调味汁拌匀，碧根果拌入西兰花中。每道菜稍加搅拌后即可上桌。