
食材
人份
做法
将 Tupperware TupperWave Stack Cooker 叠层微波锅 750 毫升的盖子倒过来,放入什锦蔬菜和水,放在一旁。在小碗中将调味汁材料搅匀,也放在一旁备用。
将三文鱼放入 1.75 升的锅中,每块刷上橄榄油,撒上姜末和盐,再倒入白葡萄酒。
在 3 升的锅中放入西兰花、荸荠、洋葱盐和橙皮屑,再点缀上黄油。
将三文鱼锅叠放在西兰花锅上方,最上面盖上装有蔬菜的倒置锅盖。用最高火力(最大 1000 瓦)微波加热 15 至 20 分钟,直至三道菜全部熟透,然后静置 3 至 8 分钟。
将什锦蔬菜与调味汁拌匀,碧根果拌入西兰花中。每道菜稍加搅拌后即可上桌。
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