蔓越莓啤酒炖牛胸肉

做法

1. 烤箱预热至 190 °C。

2. 在 Tupperware Chef Series 炒锅中用中火加热 1 汤匙油。放入洋葱炒软，再加入大蒜炒出香味。

3. 将洋葱和大蒜铺在 Tupperware Ultra Pro 5.7 升烤盘底部。

4. 用盐和胡椒给牛胸肉调味。在炒锅中用中火加热剩余的油，将牛肉每一面都煎至充分上色。

5. 将牛胸肉放在 Ultra Pro 中的洋葱上。在中碗中将辣椒酱、蔓越莓酱、啤酒和醋搅匀，浇在肉上。

6. 将红糖撒在牛胸肉上，盖上盖子，烤 3.5 小时。

7. 让牛胸肉完全冷却，然后冷藏至少 8 小时。食用时将肉撕成丝，放回酱汁中加热至热透。

感恩节牛肉苹果