双重巧克力豆玛芬

做法

1. 烤箱预热至 220 °C。将 Tupperware Silicone Muffin Mould 硅胶玛芬模放在金属烤盘上。

2. 在一个碗中混合面粉、糖、可可粉、小苏打和巧克力豆。在另一个碗中拌匀鸡蛋、酸奶、油、杏仁奶和香草精。

3. 在干性材料中间挖一个坑，倒入湿性材料，搅拌到看不见干面粉即可停止。用大号 Portioning Scoop 分量勺将面糊舀入模具，每格约七分满，用完所有面糊。

4. 烤 5 分钟后，将烤箱温度调低至 180 °C，再烤 15 分钟。放凉后脱模。

烤箱素食巧克力鸡蛋