亡灵节纸杯蛋糕

做法

1. 将烤箱预热至 180 °C。将 Tupperware 硅胶松饼模具放在金属烤盘上。

2. 在大号搅拌碗中将面粉、糖、小苏打、盐和橙皮屑搅拌至无结块。

3. 将杏仁奶和醋倒入 Tupperware Micro Pitcher 250 毫升微波量杯中，静置 5 分钟，再拌入植物油。在干性材料中间挖一个凹洞，倒入液体，搅拌至顺滑。

4. 将面糊分装到模具的各个凹槽中，烘烤约 20 分钟，至牙签插入中心取出后无残留。放凉 10 分钟后脱模。

5. 制作糖霜：将黄油和焦糖糖浆放入 Tupperware Whip N Mix Chef 中，用 I 挡转动手柄至混合均匀。换到 II 挡，每次加入 60 克糖粉和盐，转动至呈奶油状。

6. 将派皮面团搓成 6 个直径 1 厘米的小球，稍微压扁。其余面团做成 5 厘米长的骨头：先搓成细条，再把中间搓得更细。将小球和骨头烘烤约 5 分钟至金黄，放凉。

7. 将糖霜挤在纸杯蛋糕上，在中央按上一个酥皮小球，周围摆放四根骨头。立即享用。

烤箱素食苹果