
Bær-cobbler-kage
En blød og smørrig kage, der hæver op omkring friske bær og får en sprød top med sukker. Dejen hældes direkte på smør smeltet i Voilà-glasfadet, som går fra ovn til bord til servering.
- Samlet tid
- 65 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 55 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 180 °C. Kom smørret i det firkantede Tupperware Voilà-glasfad, og sæt det i ovnen, til smørret er smeltet.
Pisk mel, 200 g sukker, bagepulver, salt og kanel sammen i en mellemstor skål, og rør mælk og vanilje i, til dejen er glat.
Hæld dejen over det smeltede smør uden at røre rundt. Fordel bærrene jævnt ovenpå, og drys med de resterende 25 g sukker.
Bag i 50 til 60 minutter, til toppen er gylden, og frugten bobler. Server lun med en kugle is eller ved stuetemperatur direkte fra fadet.







